主要な技術的特徴
技術的には、SMK-36F 内蔵キューブ製氷機には、いくつかの高度な設計要素が組み込まれています。
1. 冷凍システム: このユニットの核心部分には高級ブランドのコンプレッサーが採用され、環境に優しい R290 冷媒が使用されます。空冷放熱システムの採用により、高い製氷効率と静粛性を両立しました。エバポレーターは、熱伝導率の高い材料 (ニッケルメッキ赤銅または厚みのある合金のいずれか) で構成されており、急速な熱伝達を促進し、氷の形成時間を大幅に短縮します。
2. 水処理システム: この機械はデュアルモード給水システムをサポートしており、直接自動取水または外部水タンクからの自吸が可能です。標準フィルターカートリッジまたは高効率逆浸透 (RO) 膜フィルターのいずれかを選択できる濾過システムが搭載されています。このろ過システムは水から不純物や塩素臭を効果的に除去し、できあがった氷がきれいで透明になり、飲み物の味を高めます。
3. インテリジェント制御: 内蔵マイクロコンピューター「ファジー ロジック」制御技術を特徴とし、機械はリアルタイムの水温と周囲温度に基づいて製氷速度を自動的に調整できます。 「満水時の自動停止」および「氷回収時の自動再始動」機能が含まれています。これらの機能により、機械は保管箱がいっぱいになったとき、または氷が取り除かれたときを自動的に検出し、動作状態を調整してエネルギーの無駄を防ぐことができます。
アプリケーションシナリオ
SMK-36F ビルトインキューブアイスメーカーは、その素早い製氷速度と高品質な製氷により、さまざまな業界で広く使用されています。
1. 食品および飲料業界: これが機械の主要市場を構成します。高級バー、タピオカティーショップ、コーヒーハウスなど、四角い氷は飲み物を作るのに理想的な選択肢です。四角い氷はゆっくりと溶けるため、ドリンクの急激な薄まりを効果的に防ぎ、豊かでコクのある風味を維持します。
2. ホスピタリティおよび製パン産業: ホテルのビュッフェ、ルームサービス業務、またはベーカリーでは、キューブアイスは飲み物だけでなく、材料の急速冷却や陳列にも頻繁に使用されます。透明度が高く、食材の見た目を引き立てます。
3. 医療および研究室環境: 抗菌特性を備えた高品質のインナーライナー素材を特徴とするこのマシンは、医療機関や研究室での使用に適しています。サンプルの低温保存や生物学的試薬の冷蔵保管に使用でき、衛生的で安全性が確保されます。
4. 食品の加工と保存: 水産市場や食品加工施設では、食材の冷蔵陳列にキューブアイスが使用されます。密度が高く硬度が高いため、氷水の溶けによる腐敗を効果的に防ぎ、食品の鮮度を保ちます。